Umami [nom masculin]
Mot japonais うま味, signifiant "goût savoureux".
Il est considéré comme l'une des cinq saveurs fondamentales.
Vos invités, eux, diront simplement que c'est délicieux ;·)
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Être hôte n’est pas si facile – et pourtant c’est un sentiment tellement agréable de prendre soin de ses invités et de les surprendre.
L'atelier japonais de Julie c'est une variété de recettes délicieuses pour toutes les envies et tous les palais.